Japonská Enoki (plamienka zimná) bola starými Egypťanmi považovaná za hubu nesmrteľnosti a bola vyhradená len pre faraónov. Dnes je pestovaná po celom svete a hojne využívaná pre vysoký obsah účinných látok.
Enoki sa pestuje na organickom substráte. Základom tohoto substrátu je brestový alebo dubový masív. Pre výrobu našich extraktov používame plodnice.
V histórii bola Enoki docenená starými Egypťanmi a Číňanmi. V Egypte bola považovaná za hubu nesmrteľnosti a bola teda vyhradená len pre faraónov, podobne tak v Číne, kde je považovaná za hubu predlžujúcu život. Enoki obsahuje množstvo účinných látok vitamíny, minerály, polysacharidy ‒ beta glukány, antioxidačné polyfenoly a isoflavony, napr. genistein, adenosin, terpény, steroidy alebo sfingosin cerebrosid a iné. Dôležitá je aj koncentrácia polysacharidov v extrakte.
Vďaka biofermentácii a následnému spracovaniu metódou horúcovodné extrakcie ponúkame vysoko kvalitný výťažok z enoki v ideálnom pomere účinných látok pre najlepšie výsledky: min. 30 % polysacharidov (reálne býva 33-34 %)Niečo viac o Enoki
Je veľmi známa jedlá huba, a to hlavne v Číne, Kórei a Japonsku. Enoki rastie saprofytickej v trsoch na kmeňoch, u koreňov či na pňoch. V prírode ju môžeme nájsť hlavne v chladnejších obdobiach roka, tj. Na jeseň aj v zime. Klobúčiky sú medovej až hnedej farby, lepkavé, zatiaľ čo noha je zamatová.
Dávkovanie
- zvýšená dávka: 3–10 kapsule denne (je vhodné poradiť sa s lekárom alebo praktikom čínskej medicíny)
- bežná dávka: 1–2 kapsule denne
- odporúčame užívať vždy 5 dní v týždni a 2 dni vynechať
- kapsule užívajte na lačno (min. 30 minút pred jedlom alebo 60 minút po jedle), zapíjajte vodou alebo slabým zeleným čajom
- pri užívaní vitálnych húb odporúčame zvýšiť príjem vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebateľnosť účinných látok. Napríklad vo forme extraktu brazílskej čerešne Aceroly.
