Maitake (trsovnica lupeňovitá), alebo tancujúca huba, je veľmi populárna huba a v súčasnosti sa pestuje po celom svete. Tradičná čínska medicína verí v jej prečisťujúce účinky a využíva ju už tisíce rokov. Teraz vám Maitake ponúkame vo forme hubového prášku (powder/biomasa), kedy sa usušená plodnica huby rozomelie na veľmi jemný prášok špeciálnou metódou shellbroken, pri ktorej dôjde k narušeniu chitínového obalu bunky a uvoľneniu účinných látok. Oproti extraktu má táto forma jemnejšie pôsobenie. Maitake sa pestuje na organickom substráte. Základom tohoto substrátu je zmes pilín, organické pšeničné otruby, čerstvá poda, trstinový cukor a prírodný sádrovec. Pre výrobu našich extraktov používame plodnice.
Maitake, nazývaná slovensky trsovnica lupeňovitá, je už po niekoľko storočí v Ázii veľmi vážená, keďže jej potenciál blahodarných účinkov pre ľudské telo je ohromný. Maitake obsahuje celý rad vitálnych látok, predovšetkým je pozoruhodný jej vysoký obsah ergosterolu, čo je predstupňom vitamínu D. Maitake vďaka svojim účinkom dokáže harmonizovať metabolizmus človeka.
Maitake alebo trsovnica lupeňovitá, Grifola frondosa, v preklade tancujúca huba (tento názov vychádza z reakcií hľadačov, ktorí radosťou tancovali, keď túto úžasnú a vysoko cenenú hubu našli) je chorošovitá parazitická huba s plodnicou, ktorá má podobu veľkého trsu, ten je tvorený nohou s až mnoho stami zrastenými klobúkmi. Plodnica Maitake tak dosahuje šírky aj 100 cm. Rastie pri bázach stromov a pňov. Maitake má domovinu v Ázii a na severu Ameriky, ale v súčasnosti je rozšírená po celom svete a pestuje sa aj komerčne.
Maitake je populárna v kulinárstve, má bohatú delikátnu chuť a veľmi príjemnú arómu, ale ešte viac je známa ako vitálna huba využívaná po tisíce rokov v tradičnej čínskej medicíne, zatiaľ čo „západné kultúry“ ju prvý krát popísali až v roku 1785, a to škótsky mykológ James J. Dickson. Maitake obsahuje mnoho biologicky aktívnych látok, vitamínmi a minerálmi počínajúc, polysacharidy, proteoglykány (D-frakce), fenoly, flavonoidy, a nenasýtenými mastnými kyselinami nekončiac.
Kvalita našich produktov a spokojnosť zákazníkov má pre nás najvyššiu prioritu. Všetky naše produkty sú pravidelne testované na ťažké kovy, pesticídy a iné látky zaťažujúce ľudský organizmus. Tento produkt spĺňa navyše kritériá pre BIO.
Dávkovanie
- 1 - 3 g denne s minimálnym polhodinovým odstupom od jedla, rozmiešať v cca 1dcl vody a vypiť (1 zarovnaná kávová lyžička = 2 g prášku)
- odporúčame užívať vždy 5 dní v týždni a 2 dni vynechať
- užívajte na lačno (min. 30 minút pred jedlom alebo 60 minút po jedle)
- pri užívaní vitálnych húb odporúčame zvýšiť príjem vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebateľnosť účinných látok. Napríklad vo forme extraktu brazílskej čerešne Aceroly.
