Sušená baza kvety
Baza čierna (Sambucus nigra) je stromovitý druh s čiernymi plodmi. Táto bylina je ľudstvu známa a používa sa už celé storočia kvôli jej mnohým vlastnostiam. Baza sa nazýva „prírodná lekáreň“ kvôli svojmu bohatému obsahu biologicky aktívnych látok. Bazové kvety majú účinok na potenie a vykašliavanie a používajú sa pri nachladnutí, bronchitíde, nádche, horúčke, angíne ako zmäkčovadlo chrapotu.
Sušené bazové kvety so stopkami alebo bez nich sú biele alebo svetlo žltkasté, slabého zápachu a sladkej slizovitej chuti, ktoré následne pôsobia na podráždenie hrdla. Používa sa na rôzne odvary, čaj, džúsy, extrakty a sirupy. Obklady sparených kvetov sa používajú na ťažko sa hojace rany, reumu, opuchy a dnu. Pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, gastritíde, hypertenzii, jarnej únave. Stimuluje funkciu pečene, má sedatívny účinok na nervový systém.
Bazové kvety oberáme ručne z bazovej plantáže v Tvrdošovciach. Bazu pestujeme prirodzeným spôsobom na trávnatom podloží. Jedinými úkonmi sú kosenie trávy a kvapková závlaha. Balík 30g bazových kvetov je získaný vysušením takmer 200g čerstvých kvetov teplom z geotermálneho vrtu v Tvrdošovciach.
